梁平张鸭子加盟电话
- 所在地区：北京-北京
- 加盟区域：全国
- 公司名称：梁平张餐饮有限公司
- 梁平张鸭子加盟联系方式
- 加盟电话： 023-53239369
- 其他电话 ： 136***61036
- 邮箱地址 ： 475***590@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 食品制造业
- 总部地址 ： 重庆市梁平工业园区A区
梁平张鸭子加盟品牌介绍
梁平张鸭子是重庆市梁平张鸭子食品有限公司(原名为:重庆市梁平县大河张鸭子食品有限公司，企业变名时间为2010年5月)的主要产品。
卤制烤鸭产品创始人张老先生凭着几十年来所积淀的精湛卤艺，对活鸭选材、卤料配方、加工方法等数十道工序的反复实践，后来形成了这一卤烤制品独特的地方风味。
解放前，张鸭子张兴海随其义父张良俊在万县太白岩设店卖烧腊。
新中国成立初期，张兴海来到梁山县(现梁平县)西中街卖烧腊。
他一边继承义父的卤制技术，一边进行卤鸭料方及技术的研究。了解更多》》》
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